La Dirección Regional de Salud (Diresa) Moquegua implementó nuevas acicones para mejorar la vigilancia sanitaria de los alimentos que son entregados a miles de escolares de la región.
Hasta el momento, el personal sanitario visit{o los almacenes de las instituciones educativas Manuel C. de la Torre, donde se constató que sólo se almacenan los alimentos para su posterior distribución; Simón Bolívar, donde se indicó que se vienen coordinando la entrega de productos a los padres de familia y Almirante Miguel Grau, en la cual se verificó la preparación de los alimentos, donde se brindaron recomendaciones de higiene para la adecuada manipulación.
PROVEEDORES. Durante la tarde de este lunes, los especialistas de la Diresa Moquegua también visitaron los almacenes del proveedor Consorcio Granix E.I.R.L. En el lugar se verificó que cumplía con los estándares de cuidado de los diferentes productos que son entregados a las instituciones educativas de la región.
Desde la Diresa Moquegua se exhortó a las diferentes redes sanitarias para que mantengan la vigilancia de los alimentos almacenados y entregados en cada plantel.
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