En el Día de los Granos Andinos, la quinua peruana volvió a destacar como el principal producto de exportación de su categoría, pero enfrenta un desafío pendiente: la ausencia de una denominación de origen. Pese a liderar el comercio mundial con ventas millonarias, el grano permanece expuesto a imitaciones y al uso indebido de su identidad en el extranjero.

Perú desplazó a Bolivia y se consolidó durante la última década como el mayor exportador mundial de quinua. Solo en 2025 alcanzó envíos por USD151.19 millones y 54 637 toneladas, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). En el primer trimestre de 2026 exportó 13 858 toneladas por USD 40.1 millones, un crecimiento de 16 % en valor respecto al mismo periodo del año anterior, con un precio promedio de USD 2.89 por kilogramo.

Estados Unidos continúa siendo el principal mercado para la quinua peruana al concentrar cerca del 40 % de las exportaciones. Le siguen Canadá, Italia, Reino Unido, España y Alemania. La variedad blanca lidera las ventas internacionales, aunque la quinua roja y la tricolor también vienen ganando participación.

Pese a estos resultados, la quinua peruana todavía no cuenta con una denominación de origen. Mientras Bolivia logró proteger legalmente su variedad "Quinua Real", en Perú los proyectos impulsados desde Puno y Ayacucho aún no obtienen el reconocimiento del Indecopi, lo que limita la defensa comercial del producto frente a imitaciones y usos indebidos.

La ausencia de esta certificación impide controlar el uso del nombre "quinua peruana" en mercados internacionales. Como consecuencia, pueden comercializarse productos etiquetados como peruanos sin cumplir estándares de calidad o procedencia, afectando la confianza de los consumidores y el valor agregado del producto.