Uno de los alimentos más consumidos por el público arequipeño: el pollo bajo de precio. En mercados de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres (distrito José Luis Bustamante y Rivero), el producto es vendido desde S/8 a S/8.5 por kilogramo.
Por ejemplo, la comerciante del mercado Nueva Aurora del Avelino, Lourdes Marín, señaló que el precio del pollo descendió a S/8.50 por kilo. De acuerdo a la vendedora, esto se debe a que la población no compró dicho producto en las últimas semanas porque se cotizaba a S/9.
Pese a que es un producto muy consumido, el precio cambiante produjo que algunas personas opten por otros alimentos que puedan reemplazarlo.
Por su parte, el mercader del mercado Nueva Esperanza de la misma plataforma, Jhazmani Cayo, aseguró que la disminución del precio ocurre por la aparición de más granjas donde se abastece a la población. Además, resaltó que -a raíz de estos motivos- el costo de dicho producto podría descender en los próximos días.
VERDURAS. Respecto a las verduras, la vendedora del mercado Nueva Aurora, María Rodríguez, aseveró que el tomate y el choclo son algunos de los productos cuyo precio más ha descendido (ver cuadro). Este bajó aproximadamente entre S/0.50 y S/1 en comparación a fechas anteriores.
La vendedora resaltó que dichos productos actualmente se encuentran de temporada; por lo que, tienen una mayor llegada a los mercados.
No obstante, la comerciante resaltó que el producto que tuvo un incremento es la zanahoria.
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