El departamento de Arequipa alcanzó una población de 1 814 554 habitantes, según los resultados de los Censos Nacionales 2025 del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). 

La cifra representa un incremento de 354 121 personas respecto al Censo 2017 y equivale al 5.31 % de la población nacional, consolidando a la región entre las más pobladas del país.
Los resultados también evidencian un proceso de envejecimiento demográfico. La población de 60 años a más asciende a 286 644 personas, lo que representa el 15.8 % del total regional, mientras que en 2017 este grupo equivalía al 12.3 %. En contraste, la población menor de 15 años alcanza 352 201 habitantes (19.4 %), reduciendo su participación respecto al 23.7 % registrado en el censo anterior.

En el ámbito educativo, Arequipa mantiene uno de los niveles de alfabetización más altos del país. El 97,2 % de la población de 15 años a más sabe leer y escribir, reflejando los avances en el acceso a la educación durante las últimas décadas.

Respecto a la cobertura de salud, el 91.9 % de la población cuenta con algún tipo de seguro. De ese total, el 53.2 % está afiliado únicamente al Seguro Integral de Salud (SIS) y el 31.8 % a EsSalud, mientras que el resto pertenece a otros sistemas de aseguramiento.

Los Censos Nacionales 2025 también muestran la diversidad étnica de la región. Del total, el 66.2 % se autoidentificó como mestiza, el 24.6 % como integrante de un pueblo indígena u originario, el 4 % como blanca y el 1.4 % como afroperuana.

En cuanto a la riqueza lingüística, 1 593 724 personas aprendieron castellano durante su niñez, mientras que 320 236 aprendieron una lengua indígena u originaria.