Verificarán su utilidad para el consumo. El subgerente de Programas Alimentarios y Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA), Pedro Sanga Sucasaca, señaló que la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) deberá dar su veredicto final en enero sobre las 25 869 conservas de jurel observadas por la Contraloría General de la República.
Mediante un informe publicado por el organismo de control en agosto del año pasado, se supo que la empresa Eleben S.A.C. no entregó los alimentos requeridos por la MPA en 2021 para los comedores populares. Pues, estos no pasaron las evaluaciones de conformidad.
Inicialmente, la compañía entregó caballa (en lugar de la especie pedida). En otra evaluación, las conservas tenían más líquido que jurel.
Tras la salida del informe de la Contraloría General de la República, la MPA realizó indagaciones a dichos productos. Sanga Sucasaca aclaró que -en caso de ser consumibles- las mismas no serían perjudiciales porque su fecha de vencimiento es en mayo del próximo año.
A partir de la prueba de Sanipes (la cual, será la última que realice en estas conservas), la MPA determinará si estos alimentos pueden ser consumidos. De presentar las condiciones requeridas, el municipio evaluará su entrega; caso contrario, incinerará dichas conservas.
EMPRESA. Respecto al trato con la empresa encargada, anteriormente se supo que dicho negocio no respondía los pedidos de la MPA para nuevas conservas. Por esa razón, Sanga Sucasaca aseveró que el área de Asesoría Jurídica de la MPA trabajaría para que los representantes de la compañía devuelvan el importe estipulado en la carta fianza que equivale a 102 486.73 soles.
Sanga Sucasaca dio las declaraciones tras la presentación de los 88 comedores populares que estarán a cargo de la MPA.
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