Lucy Laura es una trabajadora pública del sector salud que, como todos los ciudadanos arequipeños, realizó las compras adelantándose para preparar la cena de Navidad. Los insumos serán comprados ajustando el presupuesto, ya que los precios de los productos de primera necesidad se mantuvieron en costos elevados, no disminuyeron en el 2024.
Un ejemplo es la carne de pollo; es el cuarto mes consecutivo que continúa con el precio oneroso. En la plataforma comercial de Andrés Avelino Cáceres, el kilo es cotizado a S/11.
Al respecto, Diario Viral consultó con el empresario productor de aves, Fernando Cornejo, quien refirió que el costo de la carne de pollo continúa elevado debido a la gripe aviar que azotó a los principales productores y proveedores del ave, lo que ocasionó la escasez del polluelo.
Ese problema afecta a Laura, pues no podrá comprar todos los insumos de la cena navideña que este año sube a más de 100 para una familia de 4 personas.
CENA. En el mercado Nueva Esperanza, el pavo se cotiza desde S/16 el kilo, la bolsita de aderezo a S/12, el pallar a S/9 el kilo, la beterraga a S/1.5.
La carne de cerdo a S/17 el kilo y va variando de acuerdo a la porción. (Ver lista de precios)
.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
