Economía

Escasez de azúcar podría afectar la Navidad

Demanda y poca importación del producto desde Bolivia han generado la variación en el precio en los mercados.

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DIARIO VIRAL

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La azúcar blanca importada subió de precio, superando a la rubia en S/1.00. Los comerciantes afirman que la importación de este producto desde el país vecino de Bolivia no está ingresado, lo que había generado una mayor demanda de este insumo.

Para fiestas navideñas, las empresas productoras de alimentos procesados como panetones, queques y yogures prefieren la azúcar blanca de Bolivia, porque esta es fácil de diluir en las preparaciones, explicaron los comerciantes arequipeños, por ello están preocupados ante la escasez que se ha registrado en las últimas semanas. 

El comerciante Jimmy Suárez Mendoza responsabiliza  a Aduanas de que el precio del producto esté elevado. “Aduanas es el principal responsable que los productos de primera necesidad se encarezcan”. También afirma que el organismo pone trabas para que estos insumos demoren en llegar a la población.

El precio del azúcar blanca importada está en S/173 y la morena a S/ 172, en la calle Piérola en las tiendas de mayoristas.

En las tiendas también hubo variaciones y se está vendiendo el kilogramo hasta en  S/6.00 la azúcar que llega envasada.

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