Este domingo 3 de agosto desde las 8:00 horas, la explanada del parque Selva Alegre será escenario del I Festival del Adobo Arequipeño, una celebración que promete conquistar paladares y unir a la ciudad en torno a uno de sus sabores más entrañables.
Más de 25 expositores de 14 distritos ofrecerán el clásico adobo arequipeño en distintas versiones, preparado con recetas heredadas por generaciones. Será una oportunidad única para disfrutar de esta delicia típica, en un ambiente festivo que reunirá a familias, cocineros tradicionales y amantes de la buena mesa.
El festival es organizado por la Municipalidad Provincial de Arequipa, busca revalorar nuestras raíces gastronómicas y fortalecer la identidad que nos une como región.
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