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Ingredientes:
2 tomates cortados en cuadros
1/2 lechuga
2 huevos cocidos
1 cucharada de vinagre
4 cucharadas aceite de oliva
2 paltas
Sal al gusto
Preparación:
- Para empezar, pela y corta la palta en cuadros.
- Ahora, lava la lechuga y corta en pequeños trozos y los huevos cocidos en cubos.
- Para finalizar, en un bol añade el tomate, la lechuga, la palta, el huevo, el vinagre, el aceite de oliva y sal al gusto.
- Remueve ligeramente hasta ver que se integren todas las partes correctamente.
- TIPS: Siempre debes lavar los vegetales de esta ensalada con abundante agua, aún más la lechuga, pues puede contener tierra.
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