Ingredientes: rinde 2 porciones
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Preparación
- En un bowl mediano, mezclar la mantequilla derretida con el azúcar, hasta formar una pasta.
- Cuando los ingredientes estén bien incorporados, añadir la yema de huevo y mezclar hasta que se incorpore uniformemente.
- Mezclar todos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear y chispas de chocolate e integrarlos con los demás ingredientes.
- Cortar papel manteca del tamaño del plato giratorio del microondas y colocar la masa sobre ella en forma de pequeñas esferas.
- Llevar al microondas durante 2 a 3 minutos.
- Es importante estar pendiente de las galletas para evitar que se sequen.
- Sacar y a disfrutar.
- Puedes acompañar esta receta con un batido o tu bebida favorita. ¡PROVECHO!
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