Hoy en Diario Viral nos tocó entrevistar a una joven marca emprendedora, llena de creatividad, la cual recogió la cosecha de los productos que llenan nuestros campos en el Perú. Es gratificante saber que también de por medio, se encuentra la salud y el bienestar personal para sus creadoras, innovadoras en sabores milenarios, a probarlos.
¿A qué se dedica Qumaña? ¿Qué significa el nombre? ¿Son productos de tu creación? Qumaña se dedica a la producción y comercialización por mayor y menor de productos a base de frutos secos libre de aditivos y preservantes. Qumaña proviene del idioma aymara que significa estar limpio y con bienestar. Nosotros nos enfocamos en estar limpios por dentro con ayuda de una alimentación sana a base de frutos secos.
¿Hace cuánto tiempo que comenzaron con el proyecto? ¿Háblamos de la variedad de tus productos? Hemos empezado hace un año, fue el 15 de noviembre de 2021, siendo este mes nuestro aniversario y estamos muy emocionados y agradecidos con el público arequipeño que nos ha acogido muy bien. Actualmente estamos comercializando frutos secos por kilo como pecanas, nueces, almendras y también mantequilla de maní, mantequilla de almendras, granolas artesanales endulzadas con miel de abeja pura, mix de frutos secos, choco maní y choco almendras elaborados con cacao natural y stevia procesada de hoja.
¿Cuáles fueron tus principales influencias de investigación gastronómica, regionales o extranjeras? Nuestra mayor influencia fue llevar una alimentación saludable a cada familia arequipeña debido a la problemática que se logró ver en la alimentación durante la pandemia. Con una preparación previa sobre alimentos saludables para adultos, jóvenes y niños.
¿Cómo ha recibido Arequipa esta innovadora idea? Realmente el pueblo arequipeño nos ha acogido muy bien, por la pandemia se dio mayor importancia a una alimentación sana y saludable.
¿Dónde te encontramos? Nos pueden encontrar en Facebook como QUMAÑA y en Instagram como QUMANA2 o también pueden hacer sus pedidos al 992761604. Allí a nuestros clientes quiero recordarles que lo primordial en la vida es su salud y no hay nada mejor que alimentarnos de manera saludable, rica y nutritiva.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
