La provincia de Islay es uno de los principales productores de ajo del sur del país; gracias al proyecto “Mejoramiento de los servicios de apoyo a la cadena productiva de este cultivo, en cuatro distritos de la provincia de Islay”, lo que permitirá a losagricultores fortalecer sus capacidades productivas mediante transferencia de tecnología en el manejo de cultivo de ajo; impulsando la asociatividad como forma de mejora de la competitividad comercial, incrementando los ingresos del agricultor.
Respecto a la asociatividad, reciben apoyo de especialistas del gobierno regional para que fortalezcan las organizaciones en torno a la producción agrícola; en este sentido, se logró la conformación de la Cooperativa Agraria Punta de Bombón (Cooppunta) compuesta por 37 socios, que ya cuentan con la emisión de los certificados de legalidad de la Sunarp con inscripción en la Sunat, listos para iniciar los procesos de comercialización.
El proyecto opera en la provincia de Islay desde el año 2020, con una inversión de 5 millones 800 mil soles, beneficiando a un promedio de 1000 familias de la zona.
Los agricultores reciben asistencia técnica y seguimiento al proyecto para garantizar la cosecha de buenos productos, además reciben charlas para evitar plagas.