En una visita efectuada por el equipo técnico de la Contraloría General el último 2 de marzo a la institución educativa República Federal Alemana (Jacobo Hunter), se evidenció un carente almacenamiento de los alimentos recibidos por el programa Qali Warma, los cuales no reúnen las
condiciones para su conservación ni higiene, dando como resultado el hallazgo de insectos cerca de los mismos.
El informe de control n.° 006-2023-OCI/0710-SOO señala que la institución del ámbito de la UGEL Sur no cuenta con ambientes apropiados para conservar la calidad sanitaria e inocuidad de los productos, así como, para evitar los riesgos de contaminación cruzada.
“Se evidencia la fotografía donde se encontró un insecto. También se observó que la distribución de las rumas de alimentos almacenados en el ambiente utilizado por el colegio, no contempla el espacio mínimo libre entre filas y la pared”, menciona el documeto.
La entidad fiscalizadora dio el plazo de 5 días al director de la ejecutora educativa local, Marco Antonio Salazar, para tomar las medidas preventivas y correctivas del caso.
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