El precio del pollo en Arequipa continúa en niveles altos (costando un promedio de S/10.50 por kilogramo), pese a que las fiestas por Navidad y Año Nuevo culminaron. Así lo informó el comerciante del mercado Nueva Esperanza de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres (José Luis Bustamante y Rivero), Jhazmani Cayo Vargas.
El vendedor responsabilizó a las empresas que proveen a los comerciantes de dicho alimento. No obstante, mencionó que dicho aumento -de parte de las grandes compañías- no tiene razón; dado que, no hay demanda de dicha ave.
A raíz de lo referido anteriormente, la población que suele adquirir dicha ave realiza menos compras. Es decir, no compra las mismas cantidades de pollo por su elevado precio.
CHANCHO Y RES. De otro lado, la vendedora Bety Rodríguez mencionó que la carne de res se mantiene en S/17.80 a S/18; dado que, no hay gran demanda. Mientras que, el chancho tiene un valor de S/17.50 porque tampoco es altamente pedido por la población.
Producto Precio
Pollo S/10.50
Chancho S/17.50
Res S/17.80-S/18
Tomate S/2-S/3
Cebolla S/2-S/3
Limón S/3.50-S/5.00
Pepinillo S/1.50-S/2
Choclo S/3.50
Maíz morado S/4.50
Zanahoria S/2
Beterraga S/3
Ajo S/8-S/18
Racacha S/8
Pimentón S/4
Ají amarillo S/9-S/12
Repollo chino S/3
Wantán S/4.50
Rocoto S/5
Sillao S/6
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