La comerciante del mercado Metropolitano de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres, Corina Maquera, señaló que el precio del pollo podría incrementar a S/9.50. No obstante, actualmente se mantiene en S/9.00 por el abastecimiento que se tiene dicha ave (ver cuadro).
El motivo del aumento del precio sería la gran demanda que podría darse durante las fiestas por el 485.° aniversario de Arequipa.